Foto dan video
Peran foto dalam keputusan pelanggan
Untuk rumah makan, foto adalah hal pertama dan sering satu-satunya yang dilihat orang sebelum memutuskan.
Urutan yang biasa terjadi di layar seseorang: dia melihat Local Pack, membaca bintang dan jumlah ulasan, membuka profil yang menarik, lalu langsung menggulir foto. Deskripsi dibaca belakangan kalau sempat, dan menu dibaca kalau fotonya sudah meyakinkan.
Foto Anda karena itu mengerjakan dua hal sekaligus: membuat orang membuka profil, dan membuat orang yang sudah membuka jadi datang.
Jenis foto yang perlu ada
Jenis | Berapa | Catatan |
|---|---|---|
Logo | 1 | Muncul di beberapa tempat sebagai penanda |
Foto sampul | 1 | Paling sering terlihat pertama, pilih yang paling menggambarkan tempat Anda |
Tampak depan bangunan | 2 sampai 3 | Termasuk papan nama, supaya orang mengenali saat sampai |
Area parkir dan jalan masuk | 1 sampai 2 | Sangat membantu untuk tempat yang agak tersembunyi |
Ruang makan | 3 sampai 5 | Dari sudut berbeda, dalam kondisi rapi, dan ada orangnya kalau memungkinkan |
Makanan | 10 ke atas | Satu foto per menu andalan, bukan satu foto meja penuh |
Dapur atau area masak | 1 sampai 2 | Hanya kalau layak dilihat, karena ini membangun kepercayaan soal kebersihan |
Tim | 1 sampai 2 | Wajah manusia membuat tempat terasa nyata |
Sepuluh foto adalah titik awal yang layak, dan tiga puluh membuat profil terasa hidup. Yang lebih penting daripada jumlahnya adalah keberagaman jenisnya, karena tiga puluh foto makanan tanpa satu pun foto tempat justru membuat orang ragu.
Standar teknis
Ketentuan Google untuk foto: ukuran berkas antara 10 KB dan 5 MB, resolusi yang disarankan 720 piksel kali 720 piksel, dan resolusi minimum 250 piksel kali 250 piksel. Google juga meminta foto yang fokus, cukup cahaya, dan tidak diubah berlebihan atau diberi filter tebal, dengan alasan bahwa fotonya harus menggambarkan kenyataan.
Dalam praktiknya, foto dari HP mana pun yang dibuat dalam lima tahun terakhir sudah jauh melewati standar resolusi itu. Yang lebih sering jadi masalah adalah cahaya dan kejujuran tampilan.
Memotret makanan dengan HP
Empat hal berikut mengubah hasil lebih banyak daripada peralatan apa pun.
Pakai cahaya jendela dan matikan lampu blitz. Duduk di meja dekat jendela pada pagi atau sore hari, lalu letakkan makanan sehingga cahaya datang dari samping, bukan dari belakang Anda. Blitz membuat makanan terlihat berminyak dan pucat.
Bersihkan latar belakang. Singkirkan tisu bekas, botol saus yang labelnya sobek, dan piring kotor. Ini terdengar sepele tapi hasilnya paling terasa.
Ambil dari dua sudut. Dari atas untuk makanan berkuah dan yang disajikan di mangkuk, dan dari sudut sekitar 45 derajat untuk makanan bertumpuk seperti ayam atau nasi lengkap.
Potret porsi yang sebenarnya. Foto porsi yang lebih besar dari yang Anda sajikan menghasilkan ulasan kecewa, dan kerugiannya datang belakangan tapi bertahan lama.
Foto dari pelanggan
Selain foto Anda, profil menampilkan foto yang diunggah pengunjung, dan pengunjung sering mengunggah foto yang kualitasnya jauh di bawah milik Anda.
Anda tidak bisa menghapus foto pengunjung hanya karena jelek. Yang bisa dilaporkan hanya foto yang melanggar ketentuan, misalnya tidak ada hubungannya dengan tempat Anda atau isinya tidak pantas, dan pelaporan pun tidak selalu dikabulkan.
Cara yang lebih efektif adalah menenggelamkannya. Unggah foto bagus secara rutin sehingga foto yang buruk tertimbun. Beberapa foto baru setiap bulan sudah cukup, dan ini juga membuat profil Anda terlihat aktif.
Kalau Anda ingin lebih banyak foto pelanggan yang bagus, buat satu sudut di tempat Anda yang memang enak difoto: pencahayaan yang baik di satu meja, dinding polos berwarna, atau plating yang rapi untuk menu andalan. Orang akan memotretnya sendiri.
Video
Video boleh diunggah dan cukup banyak dilihat orang, terutama untuk rumah makan.
Ketentuan Google untuk video: durasi sampai 30 detik, ukuran berkas sampai 75 MB, dan resolusi 720p atau lebih tinggi. Isi yang paling berguna bukan video promosi berkonsep, melainkan rekaman sederhana yang menunjukkan suasana: proses memasak menu andalan, kondisi ruang makan saat ramai, atau perjalanan dari jalan besar ke pintu masuk Anda.
Foto dan video juga tidak muncul seketika. Butuh waktu, kadang sampai satu atau dua hari, sebelum unggahan Anda tampil di profil.
Ritme mengunggah
Mengunggah tiga puluh foto sekaligus lalu tidak menyentuhnya lagi selama setahun kurang baik dibanding mengunggah beberapa foto setiap bulan.
Ritme yang masuk akal untuk rumah makan: sepuluh sampai lima belas foto saat pertama menyiapkan profil, lalu tiga sampai lima foto baru setiap bulan, berisi menu baru, suasana saat ramai, kegiatan, atau perbaikan tempat.
Ini sekaligus menjawab anggapan keliru soal geotag dari Bab 3. Yang bekerja adalah foto baru yang benar-benar diunggah secara rutin, bukan data lokasi yang ditempelkan ke berkas.
Ringkasan Bab 13
Foto mengerjakan dua hal: membuat orang membuka profil, dan membuat yang membuka jadi datang.
Keberagaman jenis foto lebih penting daripada jumlahnya.
Cahaya jendela, latar bersih, dua sudut, dan porsi yang jujur mengalahkan peralatan mahal.
Foto pengunjung yang jelek tidak bisa dihapus, jadi tenggelamkan dengan foto baru secara rutin.
Tiga sampai lima foto baru per bulan lebih berguna daripada tiga puluh sekaligus lalu diam setahun.
